¡Ordene ricos borregos para sus eventos especiales!
Rica Barbacoa estilo Hidalgo Mex.
Nuestra Especialidad / House Specialty
Acompañadas por deliciosas tortillas hechas a mano
Orden de barbacoa para una persona (incluye; arroz, frijoles, tortillas y consomé)
(Steamed lamb dish served with rice, beans tortillas & lamb stew)
Libra de Barbacoa, Con hueso y sin hueso
(bone in steamed lamb per pound)
(bone in steamed lamb per pound)
Consome de Borrego
( Lamb stew seasoned with chickpeas, chipotle peppers & others specials spices)
Orden y libra de Pancita, roja o verde
( red or Green steamed lamb tripe dish)